?

Log in

No account? Create an account


Минимализм в кулинарии - полезная вещь. Он заставляет соображать: как что-то пристойное соорудить из минимума продуктов. А если такой проблемы нет, то как это же пристойное соорудить на минимуме приёмов. Например, порцию плова, просто сложив основные компоненты, допустим, классического ферганского плова в форму для запекания, затолкав в духовку и минут через 30-35 вынув готовое блюдо. Скажете, быдложрач? Рисовая каша с мясом? Полагаю, верхний снимок  приготовленного в один приём одной порции плова, даже визуально не смахивает ни на быдлжрач, ни на кашу с мясом. Почему? Потому что над быдложрачем или над кашей с мясом не нужно думать. А над пловом, прежде чем соорудить его в один приём, - пусть слегка, но придётся. Поехали?

Read more...Collapse )
Источник: Houzz


У большинства советских граждан не было возможности насладиться комфортным бытом,  дизайном и архитектурой. Переломным моментом стало 4 ноября 1955 — дата выхода печально-известного постановления «Об устранении излишеств в проектировании и строительстве»: во главу угла поставили строгий функционал и экономичность. В этой парадигме выросло не одно поколение, сформировав определенные привычки и уклад жизни. И передало свои установки детям.

В этой статье я пытаюсь найти методики «извлечения» большего комфорта и удовольствия из пространства, где вы живете. Опыт показал, что без такой базы качественную эстетику построить невозможно: либо квартира будет выглядеть как музей, либо быт все равно одержит верх.





Read more...Collapse )

Оригинал взят у fomaru в Мужской взгляд на главную причину разводов
Много лет я наивно полагал, что эта беда никогда не дотянется до моей семьи. А оказалось, что ей и тянуться было не нужно — с самого начала нашей семейной жизни она потихоньку грызла нашу любовь, словно крыса.

Читать материал на сайте foma.ru




Читать целикомCollapse )

ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ:

"Человек отмороженный" или почему развод нельзя привести в пример

Как пережить измену мужа?

Поколение разводов


Много лет я наивно полагал, что эта беда никогда не дотянется до моей семьи. А оказалось, что ей и тянуться было не нужно — с самого начала нашей семейной жизни она потихоньку грызла нашу любовь, словно крыса.

Читать материал на сайте foma.ru




Читать целикомCollapse )

ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ:

"Человек отмороженный" или почему развод нельзя привести в пример

Как пережить измену мужа?

Поколение разводов

Оригинал взят у fleur_de_cassie в Сливовый пирог, простой и прекрасный
Сезон персиков и абрикосов миновал - я продолжаю понемногу покупать их, но уже только "для поесть", ничего с ними не готовлю, курс плавно сменился, взяв направление на сливы. Как-то очень хочется мне слив в этом году, даже просто так поесть, ем сейчас каждый день, и варю сливы разными манерами, и очень хотелось сливового пирога, что для меня довольно странно, так как сливовых пирогов мне хочется не так чтобы часто и пеку я их скорее для разнообразия и из интересу, нежели по велению сердца, а вот тут прям вынь да положь сливового. Испекла. Ну до чего прекрасный пирог получился, а ведь до чего прост - как и все гениальное.

сливовый пирог Дори 3

Read more...Collapse )

Яблочный пирог

Оригинал взят у vitoria в Яблочный пирог
2

Вкусный и быстрый в приготовлении яблочный пирог по рецепту Андрея http://andychef.ru
А так же отнесу в сообщество gotovim_vmeste2 на раунд Яблоки

Рецепт + фотоCollapse )

Оригинал взят у silverina1 в Овсяное печенье с черносливом
Делюсь печеньками, пока тёплые) Готовятся просто и на вкус неплохие, хоть с чаем, хоть с молоком.
Рецепт отправляю на Раунд 231. Печеньки.


Read more...Collapse )

Автор - vartysh. Это цитата этого сообщения

Баклажаны на зиму

 


Ингредиенты:
Баклажаны – 2 кг
Помидоры спелые – 1 кг
Морковь - 0,5 кг
Перец сладкий – 1 кг
Лук – 0,5 кг
Масло растительное – 0,5 ст.
Красный молотый перец – 1 ст.л.
Чеснок – 1 головка
Базилик, петрушка – по 1 пучку.
Перец черный горошком, соль

Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, в большой кастрюле обжарить в растительном масле до прозрачности, насыпать красный молотый перец и прогреть до раскрытия аромата. Добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить 3-4 минуты, затем добавить нарезанные  перец и помидоры.
2. Когда из помидоров выделится много сока, добавить порезанные брусочками баклажаны (вдоль, потом на брусочки).
3. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить около 15 минут после закипания, в конце добавить крупно нарезанную зелень, чеснок, перец и соль.
4. Разложить по стерилизованным банкам, дать остыть под одеялом.

Баклажаны на зиму

источник

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Profile

relax
annaaljona
annaaljona

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Gilbert Rizo